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試し焼き2。

前回、まだまだなんて書いちゃったけど
これまたウソだわ。
コトバノアヤ?

とりあえず、続けて焼いたのは。

神レッスンレシピ。

微サフのミニバゲット再び。




ほへ~
ほんまに久しぶりです。
あんなに前は続けてたのにね。
飽きたワケではないですよ。
余るのが悪いんです。←なんでも人のせい。



・・・ちょっと粉を振り過ぎてるね。←ちょっとじゃないか。
前回を踏まえて、早めに温度を下げた。
最初の立ち上がりは良さ気に見えたけど
うーむ。

ココだけ(ー ー;)


ですよね。




ココだけは、こんなん出ました♪

奥は見ないでね。

神レッスンも、なかなか都合が合わなくて
間が空いてしまうのは残念だけど
本格な夏の前に、もう少し焼いて
次のレッスンまでには
銅板攻略しておきたいところです。
が、その前に運を貯めておかなアカンか?
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小亮(こあき)

Author:小亮(こあき)
大阪の片田舎から 日々のことを。

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