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ぽんぽん。

はい、また明日なんて書いといて
お休みしました。
期待させといて、スミマセンm(_ _)m

急に寒くなって
なーんか、冷えたんかな?
昨日は、お腹痛かったんですよ。←要らん情報。
今季、初の湯たんぽを抱いて
寝させていただきました。←更に要らん情報。
皆さんは、お気をつけくださいませ。

では。

一昨日、行って来たのは神レッスン。




コチラのレッスンを受けて来ました!
ココアと抹茶のブリオッシュです。
あ、カワイイ御御足が見えてる~

前にあったメニューの
マロンブリオッシュのレッスンを
受けられなかった私は
どーしても、受けたくて、受けたくて!!!
念願、叶いました♪
もう運は残ってないです_| ̄|○

今回の生徒さん四名中、私以外は皆さん受けたって。
羨ましい~
皆さん、常連さんらしいです。




おまけのフィセルメニューも有りました。

もう、この位置(席?)が
私の定位置になってますね。
神クープ入れを真近で
ガン見させていただきました~




そして今回の助手のお仕事。
オーブンの扉閉めを
頑張らせていただきましたよ!←ソレ助手ちゃう~
裏ワザもガン見して
全てパックリクープで納得、役得?




もちろん、今回も美味しいランチ♪
モリモリ大満足。
チラリと写ってるブリオッシュも
食べちゃって、お腹パンパンにして
お向いの方にいただいたクグロフはお持ち帰り。

オレンジの香りが高く
とっても美味しかったです!
有難うございました。




そして、ある日。
でも食べちゃうよ。

年齢を聞いてビックリな方の
お土産はお持ち帰りさせていただきました。
普通?と、言ってましたが
とってもサクサクで美味しかったですよ~
有難うございました。

なんだか、皆さんに
頂いてばっかりで申し訳ないです。
有難うございましたm(_ _)m




途中で焼き上がる。
嬉しい~
コレ、本当に、ふわんふわんで
美味しくて危険なんです!

でもコレを自分1人で出来るか
不安しかないんですけど~(つД`)ノ

焼き上がりを見る前に帰られた方は
お子様も生地も大丈夫だったのでしょうか。
ホップ種を夏も継いで越したとのお話に驚き!
凄い、ソンケーです。
なんで家はあかんのやろか~




はい、お約束。
真剣に撮っているところを隠し撮り。←バレバレ。
一応、モザイク処理をψ(`∇´)ψ
あ、チラリとまめ好きさんのお顔も
冊子で見ていただきましたよん♪

今回も大満足。
私以外の生徒の皆さんは勉強熱心だし
パンに対する熱意?をヒシヒシと感じ
反省したり、感化されました。
スイッチ入れないとね!

神さま、ご一緒させていただいた皆さま
楽しい時間をどうも有難うございましたm(_ _)m
また来年もレッスンを受けられるように
運も貯めとかなあかんな!

・・・文才が無いもんで
なんか、取り留めのない長文で
失礼しました。
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No title

Mさま、あ、小亮さま先日は有難うございました!
ドアを抑えて頂くのはとーーーーーーーっても重要なお仕事なんです!!
熟知して頂いてる生徒様に毎回お願いしております。(笑)
あと、まめ好きさんのお顔を拝見出来たのも嬉しかったです♡
素敵なご夫婦ですよね♡

そして、きっちりおとーちゃんと三田観光されて帰ったんですね!(笑)
ご主人にも楽しんで頂けてたらいいのですが。(毎回有難うございます。)

それでは、また来年も助手をどーぞ宜しくお願い致します♪
今年も沢山有難うございました。

そらママ。様へ

こちらこそ、有難うございますm(_ _)m
当日、朝のお天気は残念でしたが
おとうちゃんも楽しんでいたと思います♪

まめ好きさんご夫婦は、写真から見ても
仲睦まじく素敵でしたよね♡

はい、不束な助手で宜しければ
また来年も、どうぞよろしくお願い致します♡
そして、いつか土台は私が、扉を5ーさんと
W助手で支えさせていただきますね!←勝手に宣言した!

No title

ええええ!
W助手でもトリプルアクセル?でも楽しみにしております!!
5−さんもまめ好きさんも小亮さん家でお泊まりで、ね♡

そらママ。様へ

では、遠慮なく♡

みんなで、クルクルクル〜

レッスン終了後は、ふらふらですね。
↑もはや、助手ではなく邪魔もん。
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小亮(こあき)

Author:小亮(こあき)
大阪の片田舎から 日々のことを。

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