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お久しぶりです。

皆様、お久しぶりでございます(^-^)/
もう忘れ去られているカモですが
ワタクシは、元気にやっておりまーす!

しかし、元気と思われた
新レーズン酵母から始まり
ついには、もっと元気と思われた
ホップ種まで酸味を感じ
さようならとなりました事を
ここに、ご報告させていただきます( ノД`)シクシク…

・・・さてさて本日は予告通り?



こちらのレッスンを受けて来ました~♪
(↑帰ってから慌てて撮ったので
こんなテキトーでゴメンなさい。)

それにしても
もう生地を触るのは何日ぶりのことでしょうか。
凄くブランクを感じつつのレッスンでした!←ヾ(゚д゚ll)ォィォィ

詳しく・・・ないと思いますが
また後日、レッスンの様子をアップしますね♪

それとレッスンだけでなく復習込みで
最初から始める気力が今の私には無いので
新しく酵母を分けていただき
なんとか次に続けたいと思います。

でも完全に引っ越せていないので
不安だらけ~(;^_^A
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こんにちは!
贅沢食パンレッスンだっんですね〜♪
忙しさが落ち着いたら
新しい酵母で 美味しいパンを 焼いてくださいね〜(o^^o) エア試食しますので!!

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smile*note 様へ

こんばんは、ご無沙汰しております!

はーい!
念願叶って、行って参りました(^o^)/
きっちり酵母のお持ち帰りもしたので
なんとか復習出来ると思います。

えーっ!?
じゃあ、私はエアじゃなくて
smile*noteさん作の贅沢食パンを
食べさせて下さいませ♡←図々しい。

鍵コメ 様へ

こんばんは、説明がなく
ご心配をお掛けして申し訳ありません。

あ!大丈夫ですよ〜
元々、そのつもりだったんです♪
少々、お待ち下さいませm(_ _)m
あっちは既にチラ見せさせて頂いてます!
ご了承下さいませませ♡
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小亮(こあき)

Author:小亮(こあき)
大阪の片田舎から 日々のことを。

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